Понедельник-Пятница 9:00-20:00
Суббота-Воскресенье 10:00-19:00
г. Казань, ул. Сары Садыковой,
д. 30, ТЦ "Бахадир"
-
Производитель
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Назначение
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Здоровое питание
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Суперфуды
- БИО косметика
- Подарочные наборы
- Целебные травы
- Ароматерапия
- Прочее
- Популярные товары
- Сладости (пастила и тд)
- Минеральная вода
- Главная >
- Производитель >
- Каусар >
-
- Филе утки "По-деревенски" охл, зам Каусар
Филе утки "По-деревенски" охл, зам Каусар
Состав
филе утиной грудки, маринад (вода, соль, специи (смесь перцев, базилик, чеснок, куркума).
Пищевая ценность на 100г
- Белки14.68
- Жиры14.9
- Углеводы0.14
- Ккал220
Цена за 1 кг.
Деревенское молочко, домашняя сметана и творог, парное мясо и птица — это то, что ни с кем не спутать, та как этот вкус знаком нам с самого детства. Но городские условия диктуют свои условия и на полках все сложнее найти на полках в магазине. Фермерское хозяйство «Каусар» существует для того, чтобы любой житель Татарстана мог видеть на своем обеденном столе натуральную молочную, мясную и колбасную продукцию, соответствующую нормам Халяль.
Утиное филе с вкусным соусом
Ингредиенты:
Утка - 2 кгДиджонская горчица - 3 ст. л.Соевый соус - 0.3 стаканаЧеснок - 3 зубчикаСухой тимьяна - 1ч. л.Соль и перец- 1ч. л.
Для соуса:
Куриный бульон - 1стакан (готовим заранее)Гранатовый сок - 1 стаканМука - 1 ст. л.Чеснок - 3 зубчикаМасло сливочное - 2 ст. л.
Готовим:
Утку вымыть изнутри и снаружи, обсушить. При необходимости опалить. Срезать лишний жир. Вилкой сделать частые проколы на коже утки. Поместить тушку грудкой вверх на противеньТри зубчика чеснока очистить, раздавить и перемешать с горчицей и соевым соусом. Щедро смазать утку маринадом.В отдельной миске смешать соль, перец и тимьян. Посыпать утку изнутри и снаружи специями и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 45 мин. Перевернуть птицу и готовить еще 40 мин. Еще раз перевернуть утку и готовить грудкой вверх 15 мин.
Пока запекается утка, приготовить соус. Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 2 мин.Влить гранатовый сок, довести до кипения и варить 5 мин. Влить бульон и готовить на среднем огне, пока объем соуса не уменьшится наполовину.Оставшееся сливочное масло растопить и смешать с мукой. Добавить в соус и готовить, постоянно помешивая 1 мин. Приправить солью и перцем.
Горячий соус подать к утке
Готово!
Отзывы о товаре Филе утки "По-деревенски" охл, зам Каусар
Поделитесь своим мнением с другими покупателями. Ваш отзыв может помочь кому-то в выборе. Это не займет много времени!
У этого товара пока нет отзывов :(
Будьте первыми, кто посоветует его. Этим вы очень поможете кому-то с выбором!